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Weiße Sauce

Juni 5, 2015 by Nadischule 0 Comments

weiße Soße
Weiße Sauce

Zutaten für weiße Soße

¼ liter milch 20 g maizena muskatnuss pulver, salz, pfeffer,

Vorbereitung für die weiße Soße 1. Verrührt das maizena in etwas kalter milch.

2. Erhitzen sie das restliche milch (ohne kochen !) und gießen sie über die maizena.

3. Mischen, salzen, pfeffern und ein wenig muskatnuss.

4. Alles zum kochen bringen und rühren, um klumpen zu vermeiden, ist es fertig !

Unsere vorschläge für weiße Soße

Brauchen sie eine sauce für die verwirklichung ihrer gratins oder ihr blanquette, aber ohne aus dem gleichgewicht zu bringen, ihren diabetes ? Entdecken sie unser rezept für weiße soße !

Lesen sie den gesamten artikel auf Medisite
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