Weiße Sauce
Zutaten für weiße Soße
¼ liter milch 20 g maizena muskatnuss pulver, salz, pfeffer,
Vorbereitung für die weiße Soße 1. Verrührt das maizena in etwas kalter milch.
2. Erhitzen sie das restliche milch (ohne kochen !) und gießen sie über die maizena.
3. Mischen, salzen, pfeffern und ein wenig muskatnuss.
4. Alles zum kochen bringen und rühren, um klumpen zu vermeiden, ist es fertig !
Unsere vorschläge für weiße Soße
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